Спиртовые дрожжи Bragman "24 Sprinter", 205 г

Дрожжи Bragman 24 Sprinter имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы максимально быстро получить брагу из 6 кг чистого сахара или декстрозы. Данный штамм дрожжей способен сбродить брагу до 14% алк. всего примерно за 24 часа. Для большего количества сахара используйте дрожжи Bragman 48 Universal. Данные дрожжи в первую очередь разработаны для сбраживания браг на сахаре и декстрозе, однако, возможно использовать их с любым предварительно осахаренным суслом, полученным из пшеницы, кукурузы, ячменя или ржи.

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель.

Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae

Активные дрожжевые клетки: > 1 x 10¹⁰ КОЕ/г

Общее количество бактерий: < 3 x 10⁴ КОЕ/г

Дикие дрожжи: < 1 per 10⁶ клеток

Не содержит ГМО

Инструкция:

1) Подготовьте 21 литр воды температурой 40°C.

2) Добавьте 6 кг сахара или декстрозы и размешайте до полного растворения.

3) Убедившись, что температура раствора 20-35°C, высыпьте содержимое пакетика и хорошо перемешайте.

4) Оставьте бродить при комнатной температуре 20-30°C. Брожение, как правило, начинается в течение нескольких часов.

Примечание: Допустимая температура брожения 20-30°C.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима!